Sobre esta propiedad
Bodega + viñedo + olivos + hotel
5,65ha de viñedo ecológico + 5,66ha de olivos + 2,31ha terreno edificable.
900m2 edificados destinados para bodega + 940m2 en proceso de construcción destinados para hotel u otros usos.
La bodega esta distribuida en tres plantas bajo tierra. Cada planta tiene 300m2. Las tres plantas están comunicadas por una escalera interior y un montacargas. La planta baja es una sala diáfana, destinada para la recepción y despalillado de la uva. Tiene un bonito techo de madera a dos aguas soportado por tres columnas. En esta planta se encuentran aseos para las visitas, además de una sala técnica con baño completo para los empleados. En la planta -1 se ubican los depósitos de acero inoxidable, una cámara frigorífica de 40m2 en funcionamiento, una zona destinada al lavado de barricas y el laboratorio de control. Esta planta está acristalada en todo su perímetro permitiendo la entrada de luz natural. La planta -2 es la sala de crianza donde están ubicadas las barricas y los durmientes de las botellas. Se trata de una sala a 15 metros bajo tierra aislada de luz y ruidos, a una temperatura constante durante todo el año de forma natural.
El hotel está distribuido en tres plantas. La planta baja tiene 450m2, la planta primera tiene 170m2 y en el nivel -1 está el aparcamiento de vehículos de 320m2. Está proyectado hueco de ascensor para comunicar desde la planta 1 hasta la -2. La planta primera está proyectada para ubicar 5 habitaciones con baño cada una y un solárium. La planta baja está proyectada para ubicar 3 habitaciones con baño, un
salón de 90m2, comedor de 85m2, cocina de 30m3, dos porches exteriores uno de 30m3 y otro de 45m2 y varios servicios comunes. La planta -1 es una sala diáfana que cuenta con 320m2 de aparcamiento.
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